découpeuse ultrasonique de 20Khz 1000watt pour la coupure dure de fromages à pâte molle

découpeuse ultrasonique de 20Khz 1000w pour des travaux forcés et la coupure de fromages à pâte molle

Paramètre

Introduction

RPS-SONIC offre la nourriture ultrasonique de haute qualité coupant des composants, y compris les générateurs, les transducteurs, les guillotines et les découpeuses ultrasoniques.

Le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires ultrasonique implique un couteau vibrant (guillotine) produisant une surface presque sans friction qui réduit au minimum l'habillage sur la surface de lame. Les lames ultrasoniques coupe proprement les produits et les inclusions collants telles que des écrous, des raisins secs et des morceaux sans déplacement. La coupe ultrasonique est employée par plusieurs des plus grands et les plus prestigieux de nourriture producteurs du monde.

RPS-SONIC a été le leader mondial en nourriture ultrasonique coupant la technologie pendant presque 5 années. Les composants ultrasoniques de RPS-SONIC sont une technologie très utilisée et prouvée. Les lames de « guillotine » sont ouvrées en titane et utilisent la dernière technologie de conception de FEA pour l'opération et la fiabilité sans problèmes.

Quelles sont les ondes ultrasoniques ?

Le bruit est une vibration qui est transmise par un milieu, tel que l'air, l'eau, et des métaux.
Les ondes ultrasoniques sont « un bruit inaudible, » la fréquence dont dépasse généralement 20 kilohertz. Une fréquence 20-kHz signifie qu'un certain milieu vibre 20 000 fois par seconde.

Quelle est la coupe faite par le coupeur ultrasonique ?

Le coupeur ultrasonique vibre sa lame avec une amplitude de µm 10 – 70 dans la direction longitudinale. La vibration est microscopique, ainsi il ne peut pas voir. Le mouvement répète 20 000 – 40 000 fois par seconde (20 – 40 kilohertz). En raison de ce mouvement, le coupeur ultrasonique peut facilement couper la résine, le caoutchouc, les tissus non-tissés, le film, les matériaux composites en lesquels de divers produits sont superposés, et la nourriture.

Caractéristiques

Des coupes plus propres pour l'esthétique exceptionnelle sur les produits posés
La lame ultrasonique produit une surface presque sans friction qui réduit au minimum le collage des produits alimentaires et déformer. Ce processus produit les coupes propres sans enduire en coupant des couches multiples.

Réduisez la chute
Réduisez la chute en n'écrasant pas vos produits ou en ne les endommageant pas pendant le processus de coupure. Des inclusions telles que des écrous, raisins secs et fruits secs, sont découpées en tranches avec peu à aucun déplacement, même dans une matrice molle.

À résultat cohérent avec un processus plus rapide
La technologie ultrasonique fournit une plus grande fenêtre de traitement, la coupure des vitesses peut être augmentée sensiblement, et il est facile d'adapter l'équipement de coupure ultrasonique de Dukane à vos lignes de production existantes.

Réduisez le temps d'arrêt
Aucun besoin aux lames fréquemment propres en coupant les produits collants

La nourriture ultrasonique coupant des systèmes sont employée souvent pour couper les types suivants de nourritures

Dur et fromages à pâte molle, y compris des produits contenant des morceaux d'écrous et de fruit

Sandwichs, enveloppes, et pizzas pour des industries de la restauration nougat, friandises, barres de granola et viandes et poissons Semi-congelés sains de snack-bars

Pains ou produits de gâteau

 

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